
Vinos de Ronda
Bodega
Cortijo de Las Monjas
Turismo Enológico en
Ronda
Bodega Cortijo de
Las Monjas.
La historia de esta finca vitícola del Cortijo de las Monjas,
se remonta a los años 80 cuando un enamorado de Andalucía el
Príncipe Alfonso de Hohenlohe, descubridor de la Costa del
Sol, creador del Marbella Club y del Sanlucar Club de Campo,
traslada su residencia a esta finca de la Serranía de Ronda.
Apoyado por dos de sus amigos Sasha Lichine y el marqués de
Griñón plantó las primeras 15 hectáreas de uva de casta de gran
calidad :cabernet sauvignon, syrah, merlot, petit verdot y
tempranillo y elaborando dos marcas, Príncipe de Hohenlohe y
Cortijo Las Monjas.
Las 300 barricas de esta bodega revolucionaron en marzo del
2ooo, el Príncipe firma un convenio con Arco Bodegas Unidas, lo
que impulsa a realzar los viñedos de manera que se colocan en el
segundo grupo vinatero más importante de España con el nombre de
"nuevos vinos de Andalucía".
Tras dos décadas de trabajo, estos vinos han supuesto una
auténtica revolución en el mundo etnológico, dando también
importancia a los vinos procedentes de la Serranía de Ronda.
Cata Andalus Principe Alfonso de Hohenlohe Petit Verdot 2001
Bodega: Cortijo de las Monjas
D.O. / Zona: Serranía de Ronda
País: España
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 14
Varietales: 100% Petit Verdot
Publicado 20/11/05 1
Catado por IGLegorburu
Fecha cata 19/11/05
Comentario de cata
Rojo granate con ribete algo mas claro. Nariz intensa en fruta
roja madura, pasas, ligeros caramelos y vainilla. Inicialmente
daba unos aromas carnicos que no me gustaban demasiado pero
fueron desapareciendo. En boca encuentro una buena carga en
fruta madura pero me aparecen ligeros verdores en los taninos
que tiene, correcta acidez y no demasiado largo.
Cata: Principe Alfonso de Hohenlohe
Bodega: Viñedos y Bodegas Principe Alfonso de Hohenlohe
País: España
Región: Andalucía (Otros Andalucía)
Año: 2000
Tipo: Tinto
Castas: Petit Verdot (100%)
Alcohol: 14.50º
Para acompañar: Silla de corzo.
Consumo óptimo: De 2004 a 2008.
Puntuación: 16.00/20
Comentario de la cata:
Guinda picota prácticamente opaco, menisco muy vivo. Aroma
intenso, con frutos negros en primer plano, regaliz,
zarzaparrilla, turba y un fondo en el que asoma un tanto el
alcohol. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, un punto
tánico y secante, pero con bastante frutosidad y un final muy
largo.
Fecha de cata: 09/01/2003
Catado por : Juan Manuel Bellver, Jens Riis, Juan Manuel Ibáñez
Fuentes:
elvino.com / Verema.com
En la comarca de Ronda
se dan las condiciones adecuadas para la elaboración de
unos buenos Vinos, esto hace que
proliferen en Ronda Bodegas, Viñedos
y vinos con nueva denominaciones
de origen
Os presentamos algunas
bodegas de Ronda en la que se imparten cursos de enología
en Ronda o se pueden hacer visitas de Grupos a bodegas en
Ronda, si quieres puedes entrar ver información sobre ellas o
ponerte en contacto con nosotros y organizaremos tu visita de
Turismo enológico en Ronda
info@ronda.ws
Noticias Vinos de
Ronda
|