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FLAN DE
ALMENDRAS
INGREDIENTES :
1
lata de leche condensada, 1 vaso de leche, 200 gr. de
almendras molidas, 3 huevos, caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Abrimos una lata de leche condensada vertiendo su contenido en
un recipiente donde la mezclaremos con un vaso de leche
fresca, doscientos gramos de almendras molidas sin piel y 3
huevos. Se bate todo muy bien.
En
un cazo ponemos caramelo liquido cubriendo todo su fondo,
vertiendo a continuación la mezcla que hemos preparado.
Seguidamente se coloca al baño maría durante 25 minutos.
Por
último se vierte en los moldes individuales y se sirve cuando
esté frío.
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