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Recuerdos de Ronda ... y su Cocina CARNES, AVES Y CAZA Colección de recetas seleccionadas del libro "Recuerdos de Ronda ... y su Cocina", editado por el colectivo cultural Giner de los Ríos. Cedidos para promover a Giner de los Ríos en la Red Cabeza de Lomo rellena Cabrito al aroma Rondeño Caldereta de cordero al refugio Carne al Tomillo Conejo al Ajillo Conejo con setas a la serrana Conejo Frito Guisado de chivo Guisado de Papas Hígado a la Rondeña Manitas de cerdo Perdiz en Salsa Pollo a la cazuela Rabo de toro   Volver a las recetas

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